SOLINGEN DELUXE MYII Kochmesser/Damastmesser Scharfes Profi Küchenmesser, made in Germany & eisgehärtet Damaststahl VG10 mit DLC-Beschichtung + ergonomischem Nussbaum - Holzgriff

✔️ [ 68 +/-2 HRC HÄRTEGRAD ] Der harte, japanische Damaststahl VG10 mit der DLC-Beschichtung steht für langanhaltende und gleichbleibende Schärfe. Zu dem bereits 60 +/-2 HRC Härtegrad wird eine 68 +/-2 HRC harte DLC Beschichtung auf die Klinge aufgetragen, wodurch das Messer wesentlich länger scharf bleibt. ✔️ [ MADE IN SOLINGEN ] Seit ü. 800 Jahren wird in der Klingenstadt Solingen für Sie am perfekten Messer geforscht. In diesem jahrhundertelangen Optimierungsprozess wurden Techniken, Zusammensetzungen für Rohstoffe und die Maschinen etliche Male durch innovative Ideen neu konzipiert und durch neue, zeitgemäße Fertigung verbessert. Höhere Temperaturen, massiver Druck und neueste, bahnbrechende Technologien vereinen sich zu dem optimalen Verhältnis aus Schärfe und Eleganz. ✔️ [ HOCHQUALITATIV ] Qualitativer & eisgehärteter, japanischer Damaststahl VG10, gefasst in einem perfekt an die Hand angepassten, edlen Griff aus natürlichem Nussbaumholz. Nussbaumholz zeichnet sich durch eine lebenslange Haltbarkeit, Festigkeit und Qualität aus. Fühlen Sie den Unterschied. ✔️ [ HOHE SCHÄRFE ] Einer der 55 Produktionsschritte vom Messerstahl bis hin zum fertigen Solinger Qualitätsmesser, bezieht sich auf den zweistufigen Handabzug (Schärfen) durch erfahrene Fachleute mit geschultem Auge. Modernste Schleifanlagen ermöglichen hierbei unerreichte Präzision und gewährleisten so einen perfekten Schliff. ✔️ [ KOCHMESSER DELUXE-LINE ] Das europäische Kochmesser ist für das Schneiden von rohem Fleisch, Fisch und Gemüse, sowie zum Wiegen von Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch geeignet. Dementsprechend ist es für nahezu jegliche Schneidetätigkeit ausgelegt und ein Muss in jeder gut ausgestatteten Küche.

Das SOLINGEN DELUXE MYII Kochmesser ist ein herausragendes Damastmesser, das in Deutschland gefertigt wird und sich durch seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit auszeichnet. Hergestellt aus hochwertigem, eisgehärtetem Damaststahl VG10, bietet dieses Profi-Küchenmesser eine beeindruckende Härte von 68 +/-2 HRC dank einer speziellen DLC-Beschichtung. Diese innovative Beschichtung sorgt dafür, dass die Klinge über einen längeren Zeitraum scharf bleibt und somit die Effizienz beim Kochen erhöht.In der traditionsreichen Klingenstadt Solingen, die seit über 800 Jahren für ihre Messer bekannt ist, wird bei der Herstellung des SOLINGEN DELUXE MYII Kochmessers auf höchste Qualität geachtet. Durch modernste Fertigungstechniken und präzise Handarbeit wird jedes Messer zu einem Meisterwerk, das sowohl in der Schärfe als auch in der Eleganz überzeugt. Der ergonomische Griff aus edlem Nussbaumholz sorgt für einen komfortablen Halt und eine optimale Handhabung, was das Kochen zu einem Vergnügen macht.Dieses Kochmesser ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von rohem Fleisch, Fisch und Gemüse sowie zum Wiegen von Kräutern, Zwiebeln und Knoblauch. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede gut ausgestattete Küche und wird schnell zu deinem Lieblingsmesser, das dir bei allen Schneidetätigkeiten zur Seite steht.