SOLINGEN PREMIUM MYII Küchenmesser - Messerset, 3-tlg. Made in Germany, eisgehärtete & scharfe Profi Damastmesser Messer Set inkl. Santoku 18 cm + 13 Gemüsemesser 9

✔️ [ 60 +/-2 HRC HÄRTEGRAD ] Der harte, japanische Damaststahl VG10 steht für langanhaltende und gleichbleibende Schärfe. Das Ergebnis der Härte (60 +/-2) auf der Rockwell Skala zeigt, wie hart ein Solinger Messer wirklich ist, was zu einer hohen Langlebigkeit der Klingenschärfe führt. Dadurch haben Sie mehr Zeit für die wirklich wichtigen Dinge. ✔️ [ MADE IN SOLINGEN ] Seit ü. 800 Jahren wird in der Klingenstadt Solingen für Sie am perfekten Messer geforscht. In diesem jahrhundertelangen Optimierungsprozess wurden Techniken, Zusammensetzungen für Rohstoffe und die Maschinen etliche Male durch innovative Ideen neu konzipiert und durch neue, zeitgemäße Fertigung verbessert. Höhere Temperaturen, massiver Druck und neueste, bahnbrechende Technologien vereinen sich zu dem optimalen Verhältnis aus Schärfe und Eleganz. ✔️ [ HOCHQUALITATIV ] Japanischer Damaststahl VG10 - Die sehr scharfe Schneide aus einem hochlegierten Kohlenstoffstahl ist eisgehärtet. Zählt man alle Lagen beider Außenseiten und das Kernmaterial zusammen, so besteht die Klinge aus 65 Lagen. Durch das Schleifen der Klinge werden die Lagen in Längs- und Querrichtung unterschiedlich durchtrennt und erhalten so ein individuelles Erscheinungsbild. Die optische Brillanz der Struktur gibt dem Messer ein Höchstmaß an Ästhetik. ✔️ [ HOHE SCHÄRFE ] Einer der 50 Produktionsschritte vom Messerstahl bis hin zum fertigen Solinger Qualitätsmesser, bezieht sich auf den zweistufigen Handabzug (Schärfen) durch erfahrene Fachleute mit geschultem Auge. Modernste Schleifanlagen ermöglichen hierbei unerreichte Präzision und gewährleisten so einen perfekten Schliff.

Das SOLINGEN PREMIUM MYII Küchenmesser Set ist die ideale Wahl für anspruchsvolle Köche, die Wert auf Qualität und Präzision legen. Dieses 3-teilige Messerset umfasst ein Santoku Messer mit einer Klingenlänge von 18 cm, ein Schälmesser mit 13 cm sowie ein Gemüsemesser mit 9 cm. Jedes Messer wird in der traditionsreichen Klingenstadt Solingen gefertigt und vereint jahrhundertealte Handwerkskunst mit modernster Technologie.Die Klingen bestehen aus japanischem Damaststahl VG10, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist. Mit einem Härtegrad von 60 +/-2 HRC auf der Rockwell-Skala garantieren diese Messer eine langanhaltende Schärfe, die dir das Kochen erleichtert und mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Leben lässt. Die Klingen sind eisgehärtet und bestehen aus insgesamt 65 Lagen, was ihnen nicht nur eine beeindruckende Stabilität verleiht, sondern auch ein einzigartiges, ästhetisches Erscheinungsbild.Die hohe Schärfe der Messer wird durch einen präzisen, zweistufigen Handabzug erreicht, der von erfahrenen Fachleuten durchgeführt wird. Modernste Schleifanlagen sorgen für einen perfekten Schliff und machen jedes Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche. Die elegante Kombination aus Silber und Schwarz rundet das hochwertige Design ab und macht das Set zu einem echten Blickfang.