Sonnentor Schwäbisches Rauchsalz Konventionell, 2er Pack (2 x 150 g)

Dieses Produkt ist ein geräuchertes Meersalz, 150 g, in zwei Varianten beschrieben: eine mit traditionellem Buchenholzrauch gemäß der Sonnentor-Rezeptur sowie eine schwäbische Sorte, die in einer Räucherkammer mit Tannen- und Buchenrauch veredelt wird. Es verleiht Speisen eine subtile bis deutliche Rauchnote und eignet sich besonders zum Würzen von Grillgerichten, Fleisch, Fisch, Gemüse sowie Vorspeisen und Snacks. Das Salz ist trocken zu lagern und bietet eine vielseitige Geschmacksunterstützung in der Küche.

Eigenschaften

• Räuchertradition: Buchenholzrauch (Tradition) bei Sonnentor
• Räuchertradition: Tannen- und Buchenrauch (Schwäbisches Rauchsalz)
• Geschmack: intensive, aromatische Rauchnote
• Verwendung: Würzen von Grillgerichten, Fleisch, Fisch, Gemüse
• Lagerung: trocken und kühl lagern