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2 mal süßer als Zucker. Mischt gut mit anderen Süßstoffen Niedriger glykämischer Index. Kann als Diätprodukt verwendet werden Verbessert Textur, Geschmack und Stabilität Verlängert die Haltbarkeit von Produkten wie Weichkeksen und Energieriegeln Verbessert die Bräunung einiger Backwaren.
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2 mal süßer als Zucker. Mischt gut mit anderen Süßstoffen Niedriger glykämischer Index. Kann als Diätprodukt verwendet werden Verbessert Textur, Geschmack und Stabilität Verlängert die Haltbarkeit von Produkten wie Weichkeksen und Energieriegeln Verbessert die Bräunung einiger Backwaren.