Special Ingredients Molekulare Gastronomie Spherification und Rück Kit (Deutsche Rezeptbuch Anleitung)
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Unsere Spherifications-Starter-Ausrüstung macht molekulare Gastronomie einfach. Vervollkommnen Sie für den kreativen Chef oder Herstellungscocktails Benutzen Sie unsere Ausrüstung, um Kaviarperlen und flüssige Mitteblasen zu produzieren, unter Verwendung der Techniken für Spherification und Rück-Spherification Unsere Ausrüstung enthält alles, Sie muss viele Kaviarperlen, Flüssigkeit zentrierten Sphären und Blasen produzieren Die Ausrüstung kommen mit Anweisungen für spherification und Rück-spherification Ausrüstungs-Inhalt: 50g des Natriumalginats, 50g des Calciumlactats, 5 Pipetten x 3ml, 3 Spritzen x 50ml u. Anweisungen
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Unsere Spherifications-Starter-Ausrüstung macht molekulare Gastronomie einfach. Vervollkommnen Sie für den kreativen Chef oder Herstellungscocktails Benutzen Sie unsere Ausrüstung, um Kaviarperlen und flüssige Mitteblasen zu produzieren, unter Verwendung der Techniken für Spherification und Rück-Spherification Unsere Ausrüstung enthält alles, Sie muss viele Kaviarperlen, Flüssigkeit zentrierten Sphären und Blasen produzieren Die Ausrüstung kommen mit Anweisungen für spherification und Rück-spherification Ausrüstungs-Inhalt: 50g des Natriumalginats, 50g des Calciumlactats, 5 Pipetten x 3ml, 3 Spritzen x 50ml u. Anweisungen
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