Verpackungsmenge: 250 g Bio-Zertifizierung: Demeter Die Emmerflocken werden mit größter Sorgfalt in der Spielberger Flockenmühle hergestellt. Wie Einkorn ist auch Emmer ein Spelzgetreide. Im Vergleich zu Einkorn besitzen die Flocken mehr Biss und einen aromatischen Geschmack.Verarbeitung/Zubereitung: Die Emmerflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Nach Wunsch z.B. Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B.
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