Spring Marmeladentopf CULINOX Einkochtopf aus Kupfer Hervorragende Wärmeleitung Einkochen von Marmelade und Gelee Ø 40 cm Wandstärke 1,7 mm Inhalt 12 L Höhe 16,5

OPTIMALE WÄRMELEITUNG: Kupfer leitet Wärme außergewöhnlich gleichmäßig und schnell, was ein präzises Einkochen von Marmelade und Gelee bei schonender Temperaturführung ermöglicht. KONISCHE TOPFFORM: Die nach oben hin leicht erweiterte Form erleichtert das Umrühren der Masse erheblich und beschleunigt gleichzeitig das Verdunsten der Flüssigkeit für ein optimales Eindicken. PEKTINGELIERUNG: Das Kupfermaterial unterstützt aktiv die Gelierung des natürlich im Obst enthaltenen Pektins, was weniger Zuckerzusatz und intensivere Fruchtaromen im Endprodukt ergibt. ROBUSTES MATERIAL: Der Topf besteht aus massivem Kupfer mit einer Wandstärke von 1,7 mm, die für gleichmäßige Hitzeverteilung, Formstabilität und eine lange Lebensdauer sorgt. MAßE & DETAILS: Der Einkochtopf fasst 12 Liter bei einem Durchmesser von 40 cm; die Höhe beträgt 15,5 cm ohne Griffe und 16,5 cm mit Griffen für ein sicheres und komfortables Handling.

Hervorragende Wärmeleiteigenschaften, ideal für das Einkochen von Marmelade und Gelee. Unterstützt das Gelieren des im Obst enthaltenen Pektins. Für intensiven Geschmack, natürliche Farbe und weniger Zuckerzusatz. Konische Topf-Form für leichtes Umrühren und schnelles Verdunsten der Flüssigkeit. Kupfer, Wandstärke 1,7 mm Ø 40 cm / Inhalt: 12 L Höhe 15,5 cm ohne Griffe, 16,5 cm mit Griffen