STORY: Ob Pettenthal, Ölberg, Brudersberg, Hipping und Orbel, kein anderes Weingut verfügt am Roten Hang über ein so ausgedehntes Lagenportfolio wie St. Antony. AROMA: Animierende beerige Frucht mit Kirsche und etwas Brombeere, dazu etwas Gebäck und Kräuter. BEURTEILUNG: Belebend frisch; schlank wirkender Körper mit festem Rückgrat; gut integrierte Extraktsüße; gutes Finale mit zarter beeriger Frucht, etwas Orangengebäck und Kräutern. SERVIEREMPFEHLUNG: Gebratene Geflügelleber mit Tomaten oder zu hausgemachter Pasta, Paella mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Geflügel. TRINKTEMPERATUR: 8-10 °C
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