STAHLMANN® Flambierbrenner [1300C] inkl. 2x 300 ml Gas Premium Creme Brulee Brenner, nachfüllbar mit Sicherung Ideal zum Karamellisieren, Flambieren & Bräunen

🔥 𝐊𝐍𝐀𝐂𝐊𝐈𝐆𝐄 𝐊𝐑𝐔𝐒𝐓𝐄 𝐈𝐍 𝟐𝟎 𝐒𝐄𝐊𝐔𝐍𝐃𝐄𝐍: Crème brûlée aus dem Backofen wird warm und weich statt knackig – die Kruste entsteht nur bei direkter Hitze von oben. Der Flambierbrenner erreicht bis zu 1.300 °C und karamellisiert den Zucker in Sekunden zu einer Schicht, die beim Anklopfen mit dem Löffel splittert. 🔥 𝐃𝐀𝐔𝐄𝐑𝐅𝐋𝐀𝐌𝐌𝐄 𝐔𝐍𝐃 𝐑𝐄𝐆𝐔𝐋𝐈𝐄𝐑𝐁𝐀𝐑𝐄 𝐈𝐍𝐓𝐄𝐍𝐒𝐈𝐓𝐀𝐄𝐓: Die Flamme lässt sich stufenlos regulieren – fein zum Bräunen von Baiser, kräftig zum Flambieren. Im Dauerflamme-Modus bleibt sie aktiv, ohne dass Sie den Abzug gedrückt halten müssen: beide Hände frei, kein Krampf im Finger, gleichmäßiges Ergebnis über die ganze Form. 🔥 𝐙𝐖𝐄𝐈 𝐃𝐎𝐒𝐄𝐍 𝐆𝐀𝐒 𝐈𝐌 𝐒𝐄𝐓: Zwei Dosen Butangas à 300 ml sind im Lieferumfang enthalten – genug für eine ganze Dessert-Saison. Nachgefüllt wird mit handelsüblichem Feuerzeuggas aus jedem Supermarkt, ein Spezialgas oder eine Kartusche braucht es nicht. 🔥 𝐌𝐄𝐇𝐑 𝐀𝐋𝐒 𝐍𝐔𝐑 𝐂𝐑𝐄𝐌𝐄 𝐁𝐑𝐔𝐋𝐄𝐄: Karamellisieren, Flambieren, Anbräunen – der Küchenbrenner bräunt Baiser auf der Zitronentarte, brennt die Kruste auf Steak und Schweinebauch, röstet Paprika ab und schmilzt Käse auf der Suppe. Als Flambierer für Dessert und als Bunsenbrenner für kleine Lötarbeiten in der Werkstatt. ⚠️ 𝐒𝐈𝐂𝐇𝐄𝐑 𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐄𝐍: 𝐃𝐀𝐒 𝐒𝐎𝐋𝐋𝐓𝐄𝐍 𝐒𝐈𝐄 𝐖𝐈𝐒𝐒𝐄𝐍: Offene Flamme und extrem entzündbares Gas. Nur in gut belüfteten Räumen und mit Abstand zu Vorhängen, Papier und Fett verwenden, Sicherung nach jedem Einsatz aktivieren. Permanente Brenndauer von 5 Minuten nicht überschreiten, danach abkühlen lassen. Nicht über 50 °C lagern, für Kinder unzugänglich aufbewahren.