Trinktemperatur: 16°C Rebsorten: 97% Syrah, mit 2% co-fermentiertem Viognier und Roussanne und 1% Petite Syrah Charakteristik: Interessante Aromen nach reifen Pflaumen, weißem Pfeffer und feinen Olivennoten. Präsentiert sich am Gaumen voll und ausgewogen mit reifen Fruchtaromen und einem Touch Mineralität. Empfehlung: Paßt gut zu kräftigen Gerichten, zu Wild und Wildgeflügel.
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