Staub Bratpfanne Cocotte Basilikum ø 28 cm / 6.7 Liter

Die La Cocotte Bratpfanne von Staub in elegantem Basilikumgrün bringt ein frisches, stilvolles Element in Ihre Küche. Mit einem Durchmesser von 28 cm und einem großzügigen Fassungsvermögen von 6,7 Litern eignet sich dieser Dutch Oven perfekt für das Kochen mit der ganzen Familie oder für das Hauptgericht bei Dinnerpartys.

Hochwertiges Gusseisen

Der Bräter ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt, was für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und die Wärme länger speichert. Das spezielle Design mit dem perfekt schließenden Deckel und der STAUB Aromaregenstruktur ermöglicht es, dass die verdunstende Feuchtigkeit direkt wieder auf das Gericht tropft. Dadurch bleiben Fleisch und Gemüse besonders saftig und aromatisch. Für zusätzliche Geschmacksnuancen empfiehlt es sich, frische Kräuter direkt zu Beginn des Kochvorgangs hinzuzufügen.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Die La Cocotte Bratpfanne eignet sich ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die mattschwarze Emaille auf der Innenseite sorgt nicht nur für ein knuspriges Bratergebnis, sondern ist auch extrem strapazierfähig. Dieses Kochgeschirr ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und kann ebenso im Backofen oder Grill verwendet werden. Der Temperaturbereich reicht von -20 °C bis 250 °C, und es ist darauf zu achten, dass die Bratpfanne langsam erhitzt wird, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten.

Praktische Eigenschaften

Der Staub Bräter ist spülmaschinengeeignet, was eine einfache Reinigung ermöglicht. Das stilvolle Design vereint traditionelle französische Handwerkskunst mit moderner Kochleistung. Mit einem Gewicht von 7,85 kg ist die Cocotte robust und langlebig und bietet 30 Jahre Garantie auf das Produkt.

Köstliche Rezepte

Ein besonders empfehlenswertes Rezept ist das Anbraten eines saftigen Schweinefilets, das anschließend im Ofen perfekt durchgegart werden kann. Verfeinern Sie das Gericht mit einer Kruste aus Olivenöl, Knoblauch, Salbei und Rosmarin, um einen Hauch von Südfrankreich in Ihrer Küche zu erleben. Mediterrane Kräuter wie Salbei, Lorbeerblätter und Thymian sind ideal, um während des Kochens ihre Aromen freizusetzen und Ihrem Gericht einen besonderen Geschmack zu verleihen.

Mit der La Cocotte Bratpfanne von Staub setzen Sie auf Qualität und Stil in Ihrer Küche und genießen ein unvergleichliches Kocherlebnis.