Der STAUB Gusseisen Bräter in ovaler Form mit einem Durchmesser von 31 cm und einem Volumen von 5,5 Litern vereint traditionelle Handwerkskunst mit langlebiger Funktionalität. Hergestellt aus hochwertigem, emaelliertem Gusseisen, eignet er sich zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollem Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse. Die Aromaregen-Funktion sorgt für eine gleichmäßige Befeuchtung der Speisen, während die Tropfenstruktur im Deckel saftige, aromatische Ergebnisse unterstützt. Dank langlebiger Temperaturhaltung bleiben Speisen auch länger auf der richtigen Serviertemperatur. Der Bräter ist kompatibel mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, und eignet sich für den Einsatz im Backofen bis 250 °C. Ergonomische Griffe und ein hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall erleichtern die Handhabung. Die kratzfeste Innenemaillierung ist säureresistent und geschmacksneutral, was Reinigung erleichtert. Die kratzfeste, graphitgraue Oberfläche mit dem Schriftzug Made in France verleiht auch optisch eine hochwertige Note.
Eigenschaften
- Gusseisen speichert Wärme lange
- Aromaregen sorgt für saftige Ergebnisse
- Tropfenstruktur im Deckel verteilt Feuchtigkeit
- Für alle Herdarten, Plus Ofen bis 250 °C
- Innenemaillierung: säureresistent, geschmacksneutral
Technische Daten
- Durchmesser: 31 cm
- Volumen: 5,5 l
- Höhe: 16,7 cm
- Gewicht: ca. 6 kg
- Farbe: Graphit-Grau
- Made in France
Produktspezifikationen
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