STAUB Gusseisen Cocotte rund mit Dampfgarer 24 cm schwarz

In dieser Cocotte mit speziellem Dämpfkorb aus hochwertigem Edelstahl 18/10 können Sie mehrere Zutaten auf einmal garen. Dank der dicken Silikondichtung und den Löchern in der Oberfläche des Korbs wird die Hitze gleichmäßig in der Kasserolle verteilt. Die Cocotte hat einen Durchmesser von 26 cm und ein Fassungsvermögen von 5,2 Litern. Sie ist ca. 33 cm breit, einschließlich der Griffe, und 9,5 cm hoch ohne Deckel. Sie können die Cocotte auf allen Herdarten, einschließlich Induktionskochfeldern, und auch im Backofen verwenden. Der Innenraum ist mattschwarz emailliert. Das Material ist langlebig, leicht zu reinigen und wird sowohl von Spitzenköchen als auch von Küchenneulingen wegen seiner außergewöhnlichen Eigenschaften geschätzt. Die Cocotte ermöglicht ein effizientes Schmoren von Speisen und bewahrt die natürlichen Aromen der Zutaten. Die Emaille-Beschichtung speichert die Wärme und gibt sie langsam und gleichmäßig ab. Die spezielle 'Halbkugel'-Struktur im Inneren des Deckels lässt das Kondenswasser gleichmäßig auf das Gargut

Garnek żeliwny okrągły STAUB 40508-814-0 - 3.8 ltr