Staub La Cocotte 12 cm, rund, Schwarz, Gusseisen

Die Staub Cocotte ist ein exquisiter Gusseisen-Bräter, der ideal für das Schmoren und Zubereiten einer Vielzahl von Gerichten geeignet ist. Mit einem Durchmesser von 12 cm und einem Fassungsvermögen von 0,4 Litern ist diese Cocotte perfekt für Einzelportionen und kleinere Gerichte, sei es für ein romantisches Dinner zu zweit oder für köstliche Reste.

Hochwertiges Material

Diese Cocotte besteht aus emailliertem Gusseisen, einer Kombination aus kohlenstoffreichem Eisen und einer robusten Emailleoberfläche, die sowohl hitzebeständig als auch kratzfest ist. Das Material sorgt für eine hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung, wodurch Ihre Speisen gleichmäßig garen. Zudem ist die Cocotte für alle Herdarten einschließlich Induktion geeignet.

Innovative Befeuchtungstechnik

Ein herausragendes Merkmal der Staub Cocotte ist das innovative Selbstbefeuchtungssystem. Der speziell konzipierte Deckel verfügt über Noppen, die während des Garprozesses für einen kontinuierlichen „Regen“ an Kondenswasser sorgen. Dies führt dazu, dass bis zu 10% mehr Feuchtigkeit im Vergleich zu herkömmlichen Brätern in der Cocotte erhalten bleibt, was zu saftigeren und aromatischeren Kochergebnissen führt.

Vielseitigkeit beim Kochen

Die Cocotte eignet sich nicht nur für das Schmoren von Fleisch, sondern auch für das Zubereiten von Gratins, Soufflés oder Eintöpfen. Sie können darin scharf anbraten und gleichzeitig schonend garen. Dank ihrer robusten Emaille-Außenfläche ist die Cocotte leicht zu reinigen und behält ihr ansprechendes Aussehen auch nach häufigem Gebrauch.

Design und Handhabung

Die Innenemaillierung ist mattschwarz und sorgt dafür, dass Ihre Speisen beim scharfen Anbraten besonders kross werden. Mit einem Gewicht von nur 310 g ist die Cocotte handlich und praktisch im Einsatz. Zudem ist sie ofenfest und kann auch auf dem Grill verwendet werden, was sie zu einem unverzichtbaren Utensil in jeder Küche macht.

Qualität und Garantie

Der Staub Cocotte wird in Frankreich hergestellt und ist eine Referenzmarke für viele renommierte Küchenchefs weltweit. Sie erhalten eine 30-jährige Garantie, die für die hohe Qualität und Langlebigkeit dieses Produkts spricht.

Mit der Staub Cocotte genießen Sie authentische Kochkunst und bringen den vollen Geschmack Ihrer Zutaten zur Geltung. Ideal für Hobbyköche und Gourmets, verwandelt diese Cocotte jeden Kochvorgang in ein luxuriöses Erlebnis. Erleben Sie die Freude am Kochen und Servieren mit der Staub Cocotte - einem zeitlosen Klassiker in jeder modernen Küche.