Die STAUB runde Gusseisen-Kokotte in Basilikumgrün vereint Schmoren, Anbraten und schonendes Dämpfen in einem einzigen Topf. Mit einem Fassungsvermögen von 5,2 Litern und einem Durchmesser von 26 cm bietet sie ausreichend Platz, um mehrere Speisen gleichzeitig zuzubereiten. Gefertigt aus hochwertigem Gusseisen sorgt sie für eine lang anhaltende Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung. Der Dämpfeinsatz aus 18/10 Edelstahl ermöglicht das sanfte Garen von Gemüse, Fisch oder Reis, während die spezielle Tropfenstruktur im Deckel die Feuchtigkeit gleichmäßig verteilt und so saftige, aromatische Ergebnisse begünstigt. Die matte Innenemaillierung sorgt für eine robuste, säurebeständige und geschmacksneutrale Oberfläche; gleichzeitig fördert die schwarze Innenemaillierung die Bräunung der Speisen. Das Deckel-Stachelsystem gewährleistet eine kontinuierliche Begießung der Speisen, was zu zarteren Ergebnissen führt. Die Kokotte ist ofenfest bis 250 °C und für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Dank ergonomischer Griffe lässt sie sich sicher vom Herd direkt in den Backofen transportieren. Die Farbgebung in Basilikumgrün verleiht jeder Küche einen frischen Farbakzent und das Produkt gehört zu handwerklich gefertigten Stücken, die Kratzfestigkeit und Langlebigkeit unterstreichen.
Eigenschaften
- 5,2 l Fassungsvermögen
- 26 cm Durchmesser
- Dämpfeinsatz aus 18/10 Edelstahl
- Deckel-Stachelsystem für gleichmäßige Begießung
- Innenemaillierung matt schwarz, säurebeständig
- Ofenfest bis 250 °C, Induktion
Produktspezifikationen
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Preis-Historie
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