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eigenen sich für Sülzwurst, Mortadella, Leber- Blutwurst, Sülzwurst uvm. im Wasserbad oder an der Luft abkühlen - nicht Räucherbar 30 Minuten im Handwarmen Wasser wässern Länge: 30 cm Durchmesser: 65mm Füllgewicht ca. 700g ca. 5% über Nennkaliber füllen kochfest bis 121 Grad
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Beschreibung
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eigenen sich für Sülzwurst, Mortadella, Leber- Blutwurst, Sülzwurst uvm. im Wasserbad oder an der Luft abkühlen - nicht Räucherbar 30 Minuten im Handwarmen Wasser wässern Länge: 30 cm Durchmesser: 65mm Füllgewicht ca. 700g ca. 5% über Nennkaliber füllen kochfest bis 121 Grad