Der Prestige Rosé Champagner von Maison Taittinger vereint die Eleganz eines Rosé-Verschnitts mit der feinen Struktur eines Champagners. Die Cuvée besteht zu 70 % aus Rotwein, gewonnen aus Pinot Noir der Montagne de Reims und Riceys, und erhält durch den hohen Chardonnay-Anteil eine elegante Feinheit. Im Glas präsentiert er eine helle, schimmernde Roséfarbe und eine sehr feine, anhaltende Perlage. Die Nase ist frisch und jugendlich, mit klaren Aromen von Waldhimbeeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich eine Balance zwischen Samtigkeit und Vollmundigkeit – lebendig, fruchtig, frisch und elegant. Die Cuvée überzeugt durch ihr lebhaftes Profil und eignet sich besonders als Begleiter zu Vorspeisen, Desserts mit roten Beeren oder leichtem Ziegenfrischkäse; sie ist außerdem eine passende Liebesbeziehung zu Hummer. Das 0,75-Liter-Format erreicht 12,5 % Vol. Alkohol, mit einer Säure von 4,3 g/L und einem Restzuckergehalt von 9,8 g/L. Enthält Sulfite; lagern Sie ihn kühl und dunkel und genießen Sie ihn ideal nach dem Öffnen innerhalb von 2–3 Tagen.
Eigenschaften
- Rosé-Champagner im Verschnitt
- 70% Rotwein aus Pinot Noir
- Montagne de Reims und Riceys
- Sehr feine, anhaltende Perlage
- Aromen: Waldhimbeeren, Kirschen, schwarze Johannisbeeren