TALI Schwarze Beeren Mix 1000 g Gefriergetrocknete Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren

Zutaten: Wild-Brombeeren, Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren. 6,5 kg frische Früchte ergeben 1 kg gefriergetrocknete Früchte. 100% pure Frucht, kein Zucker, keine Farbstoffe, kein künstliches Aroma, keine Konservierungsmittel. Verwenden Sie unseren Schwarze Beeren-Mix zur Verfeinerung Ihres Müslis oder geben Sie die Früchte in Joghurt oder Quark. Typisch für diese blauschwarz-violetten Früchte ist der hohe Gehalt an Anthocyanen, die den Früchten die dunkle Farbe verleihen. Anthocyane sind für ihre antioxidative Wirkung bekannt und binden zellschädliche freie Radikale. Die Früchte zeichnen sich außerdem durch ihren hohen Vitamin C-Gehalt aus. Die enthaltenen Gerbstoffe und Ballaststoffe haben eine verdauungsregulierende Wirkung. Bei der Gefriertrocknung handelt es sich um ein schonendes Trocknungsverfahren bei niedrigen Temperaturen. Gefriergetrocknete Früchte besitzen eine hohe Qualität, da Farbe, Form, Aroma und Vitamine optimal erhalten bleiben. Bei der Zugabe von Flüssigkeit quellen die Früchte schnell wieder auf. In unserem praktischen, wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel mit Zip-Verschluss bleiben die Früchte lange knusprig-frisch, sogar nach dem Öffnen. Die Aluschicht der Verpackung bildet die nötige Barriere gegen Wasserdampf, damit die gefriergetrockneten Früchte keine Feuchtigkeit aufnehmen. Die leere Verpackung lässt sich zusammenfalten und verursacht wenig Müll. Falls die Früchte aufgrund des großen Volumens nicht in Zip-Beutel verpackt werden können, erhalten Sie diese Größe in einem verschweißten Alu-Quadbag. Als Service fügen wir Ihnen dann zwei Zip-Beutel hinzu, die bei Bedarf zur Aufbewahrung verwendet werden können.