Tasca Almerita 2022 Rosè Sicilia D.O.C., sizilianischer Schaumwein 12,5%, 750 ml

Anmerkungen: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem einladenden, antiken Roséton mit einer außergewöhnlich feinen Perlage. In der Nase entfalten sich elegante Sortenaromen roter Früchte, die mit leichten, feinen Anklängen von Honig und Brotkruste kontrastieren. Am Gaumen bettet sich eine knackige, geschmackvolle Frucht in eine sehr vollmundige Struktur ein, in der eine subtile und beständige Mineralität den Abgang abrundet und das Mundgefühl bemerkenswert erfrischt. Passt zu: Ideal zu Fischvorspeisen, hellem Fleisch und Meeresfrüchte-Risottos Empfehlung: Bei 8-10 °C servieren. Verwenden Sie ein Ballone-Flötenglas, ideal für Champagner und nach der klassischen Methode hergestellte Schaumweine, da das schmale Glas mit spitz zulaufendem Boden die Entwicklung der Bläschen fördert, ohne sie zu zerstreuen. Format: Schaumwein nach Champagner-Methode, hergestellt aus 100 % Pinot Noir-Trauben. 750-ml-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol. Keller: 200 Jahre Geschichte, „langsam reifend“. Das Hauptgut Regaleali, 550 Hektar im Herzen Siziliens, das sich seit 1830 im Besitz der Familie Tasca d'Almerita befindet, wurde im Laufe der Jahre durch vier weitere Güter ergänzt: Capofaro auf Salina, Tascante am Ätna, das historische Gut Whitaker auf der antiken Insel Mozia und Sallier de La Tour in Monreale.