Tasty Pott Bio Harissa ohne Salz 250 Gramm Würzen & Marinieren Kochen Braten Fleisch Marinade Soße Dips Eintöpfe Suppen Vorteilspackung Vorratsbeutel

INHALT – Du bekommst eine hochwertige Mischung feiner Zutaten, wie Chili, Knoblauch, Paprika und mehr im wiederverschließbaren Nachfüllbeutel abgepackt. VERWENDUNG – Nutze diese Mischung so, wie es dir schmeckt, denn egal, ob Gemüse, Fisch und Fleisch, mit diesem Gewürz lässt sich alles mit einer pikanten Schärfe würzen. TIPP – Schneide zwei bis drei getrocknete Tomaten (in Öl), in kleine Stücke, ebenso eine eingelegte, rote Paprika. Die kleinen Stückchen gibst du nun mit einem TL Harissa Gewürz und einem TL Tomatenmark in rund 200g Naturjoghurt. Mische es gut durch, bis alles rötlich ist und fertig ist ein leicht scharfer Dip nach arabischem Vorbild. Perfekt für Cracker oder Gemüsesticks. QUALITÄT - Unsere Gewürze stammen (meist) aus kontrolliert, biologischem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in wiederverwendbare Metalldosen abgefüllt. Diese Dosen kannst du, wenn die Gewürze leer sind, reinigen und erneut nutzen. Zum Beispiel indem du unsere praktischen Nachfüllbeutel kaufst, oder dir fällt etwas anderes ein. WISSENSWERT – Gewürze spielen schon lange eine wichtige Rolle im Leben der Menschheit. Bestimmte Gewürze, wie Pfeffer galten im Mittelalter sogar als so wertvoll, dass sie mit Gold aufgewogen wurden. Sie dien(t)en nicht nur als Geschmacksstoff, sondern auch zum haltbarmachen zum Bsp. Durch Pökeln (Salz), als Duftstoffe (Muskatnuss und Nelken) oder als Grundlage für Arzneimittel (Ingwer, Kurkuma und Kardamom).