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Inhalt - Du bekommst hochwertiges Bio Johannisbrotkernmehl, ohne weitere Zusätze, im wiederverschließbaren Beutel abgefüllt. Verwendung - Eignet sich sehr gut zum Binden und Verdicken von pikanten Gerichten wie Suppen und Saucen. Es ist eine super pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Speisestärke. Kann auch als Ei-Ersatz genutzt werden, da es Öl und Wasser binden kann, was sonst nur Eier schaffen. Qualität - Pulver auf rein pflanzlicher Basis, das sich somit auch für Vegetarier und Veganer bestens eignet, aus kontrolliert biologischem Anbau. Inhaltsstoffe - Wertvolle pflanzliche Ballaststoffe sind der Hauptbestandteil dieses veganen Produkts. Wissenswert - Johannisbrotkernmehl ist Laktose sowie Glutenfrei und wird ohne künstliche Zusatzstoffe verarbeitet und abgefüllt.