INHALT- Du bekommst hier eine hochwertige Currymischung, die neben Kurkuma und Ingwer auch Bockshornklee, Zimt, Kardamom und eine Prise Chili enthält. Je nach deiner Auswahl oben, entweder im wiederverschließbaren Beutel, oder in der praktischen Metalldose, mit herausnehmbaren Einsatz und Deckel. QUALITÄT- Unsere Gewürze stammen aus kontrolliertem Anbau. Sie werden schonend geerntet, verarbeitet und in hochwertige Metalldosen, oder Aromabeutel abgefüllt. Diese Dosen kannst du überrigens, wenn die Gewürze leer sind reinigen und wiederverwenden. Zum Beispiel indem du dann unsere praktischen Nachfüllbeutel bestellst. VERWENDUNG- Dieses Currygewürz spiegelt die Vielfalt Mumbais (früher Bombay) wieder. Sie hat ganz verschiedene Akzente und eignet sich nicht nur zum würzen von Gerichten, wie Fisch- oder Gemüsecurry, sondern auch zum marinieren für den Grill, wie Hähnchenfilet, oder der Herstellung von schmackhaften Dips und Soßen. ÄHNLICHE GEWÜRZE- Bei uns im Sortiment findest du einige Currymischungen, vom pikanten Bio Hot Curry Madras, über das orientalische Curry, bis hin zum fruchtigen Kokos Curry. Schau dich um und probiere sie aus. WISSENSWERT- Curry ist ein Begriff, der in der kulinarischen Welt auf verschiedene Arten verwendet wird, aber im Allgemeinen bezieht er sich auf eine Vielzahl von Gewürz- und Würzmischungen sowie auf die damit zubereiteten Gerichte.
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