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UNVERFEINERTER ROHZUCKER, CREMIG UND AROMATISCH: Leichter Muscovado ist unraffinierter Rohrzucker, der die natürliche Melasse des Rohrs bewahrt, sodass nichts mehr hinzugefügt werden muss. Das verleiht ihm eine warme Honigfarbe, eine feuchte, krümelige Textur und einen cremigen, aromatischen Geschmack mit echter Tiefe. Es ist klebriger und intensiver als ein weicher brauner Zucker und hält Feuchtigkeit tagelang im Backen. Karibik inspiriert und aus dem natürlichen Saft der Zuckerrohrpflanze hergestellt. Ein ganz anderer Zucker. Für klebrigen Toffee-Pudding, Karamell- und Fudgy-Backen: Dies ist die Güteklasse, die Bäcker erreichen, wenn ein Rezept Körper braucht: klebriger Toffee-Pudding, Butterscotch- und Karamellsaucen, luxuriöse Muffins, fudgy Brownies, knackige Kekse und Teebrote. Die zurückgehaltene Melasse hält Krümel weit über den ersten Tag hinaus weich und feucht, weshalb sie für vorgefertigte Backwaren geeignet ist. Es bringt auch eine abgerundete Wärme in eine Marinade oder ein Chutney. Es lohnt sich, neben Ihrem täglichen Zucker zu bleiben, nicht stattdessen. Die 500-g-Packung ist für ein gutes Backen: Ein halbes Kilo ist ungefähr die Größe eines klebrigen Toffee-Pudding, eine Charge Fudgy Brownies oder eine Pfanne Karamellsauce ist geschrieben, wobei einige zu ersparen sind. Muscovado ist von Natur aus feucht und klumpt, wenn er sitzt, so dass eine kleinere Packung, die aufgebraucht wird, leichter zu verarbeiten; drücken Sie es zum Messen in den Löffel und brechen Sie alle festen Stellen mit einer Gabel auf. Verschließen Sie es wieder und halten Sie es kühl und trocken. Ein Spezialzucker in vernünftiger Haushaltsgröße. Gebaut für Butter, Tofee und warme Gewürze: Schmelzen Sie es mit Butter und Sahne für eine Toffeesauce, schlagen Sie es in einen Schwamm für klebrigen Toffee Pudding, oder rühren Sie es in Hafer und Datteln für Teebrote und Flapjacks. Es passt natürlich zu Vanille, Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Kaffee und hebt Kakao in einem flauschigen Brownie. Auf der herzhaften Seite rundet er eine Grillmarinade, ein Chutney oder eine Soja-Ingwer-Glasur ab. Goldener Sirup und schwarzer Sirup sind seine natürlichen Nachbarn im Schrank. UNVERFEINERT, FAIRTRADE UND AUS EINEM ROYAL WARRANT HOLDER: Hergestellt aus dem natürlichen Saft der Zuckerrohrpflanze ohne künstliche Zusatzstoffe, geeignet für Vegetarier und Veganer, und Fairtrade-zertifiziert, so dass Züchter einen Fairtrade-Preis und eine Prämie bezahlt werden. Tate & Lyle ist seit 1878 ein Londoner Zuckerrohr-Zuckerhaus, das Pionier des Zuckerwürfels geleistet hat und eine königliche Garantie hat, die auf über 140 Jahren Erfahrung basiert. Sicherheit, Qualität und Umweltschutz erstrecken sich über die Lieferkette. Charakter, den Sie beim Backen schmecken können.