Technologie der Lebensmittelfermentierung und Bioverfahrenstechnik: Von mikrobiellen Fermentation bis zur industriellen Bioprozesstechnik

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Technologie der Lebensmittelfermentierung und Bioverfahrenstechnik: Von mikrobiellen Fermentation bis zur industriellen Bioprozesstechnik

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Marken Verlag Unser Wissen
EAN
  • 9786630471557

Independently Published

HANDBUCH der INDUSTRIELLEN MIKROBIOLOGIE: Bioverfahrenstechnik von Stammentwicklung bis zur Produktion Kinetik, Bioreaktoren,...

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