Die Pflanze: Kakao wurde schon Jahrtausende vor Christus verzehrt; im 18. Jahrhundert wurde die Pflanze als „Speise der Götter“ bezeichnet und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit. Kakaobohnen der Criollo-Sorte gelten als besonders hochwertig. Unser Produkt: Unser rohes Bio Kakaopulver wird aus Kakaobohnen der Criollo-Sorte gewonnen. Diese werden bei Temperaturen unter 42 Grad Celsius geschält, kalt gepresst und schonend pulverisiert. Unsere Empfehlung: Sowohl in Speisen als auch in Desserts und herzhaften Speisen ist unser rohes Bio Criollo Kakaopulver eine wertvolle Ergänzung. Unser Tipp: In Kombination mit roher Kakaobutter eignet sich unser rohes Bio Criollo Kakaopulver hervorragend zur Zubereitung roh-veganer Schokoladenkreationen. Unser Versprechen: Wir bieten Ihnen 100% reine Naturprodukte in Rohkostqualität. All unsere Produkte werden ohne den Einsatz von jeglichen Füll- Zusatz, und Hilfsstoffen in Deutschland hergestellt. Dabei pflegen wir eine nachhaltige und ökologische Arbeitsweise.
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