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- hochwertiger massiver Messer für Profis und Haus- hervorragend zum Tranchieren von Fleisch - aus einem Stücke erstklassigen rostfreien japonischen Edelstahls von der Härte 55-57 HRC geschmiedet- geformte und manuell geschliffene Klinge für perfekte Wirkung beim Gebrauch- ergonomisch geformter Griff mit massiven Stahlnieten
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