Hervorragend zum leichten, schnellen und sicheren Schneiden von Kohl in feine Streifen für die Zubereitung von Sauerkraut, geschmortem Kohl, bzw. Krautsalaten usw. Einen Kohlkopf zuerst länglich halbieren, bzw. vierteln, ein Stück Kohl am Strunk greifen, das Kohlteil mit senkrechten Bewegungen schneiden Spülmaschinenfest
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