the gentle wine Prickelnd weiß low alcohol Weißwein Wein halbtrocken vegan Rheingau Deutschland inkl. FeinWert E Book (1 x 0,75 l)

STORY: Die gentle wine company, gegründet von Moritz (Mitbegründer von Kolonne Null), bietet Weingenuss mit nur 6 % Alkohol. Durch die Kombination traditioneller und entalkoholisierter Weine entstehen einzigartige Cuvées, die vollen Geschmack mit weniger Alkohol vereinen. Gemeinsam mit dem Weingut Wasem und der spanischen Bodega Mas que Vinos schaffen sie bewusste, moderne Weine – für Genuss ohne Reue und ein neues Lebensgefühl zwischen Vollrausch und Abstinenz. AUSBAU: Dieser aromatische Weißwein mit moderatem Alkoholgehalt entsteht durch kühle Gärung im Edelstahltank, um Frische und Frucht zu erhalten. Eine zweite Gärung im Drucktank (Charmat-Verfahren) sorgt für die feine Perlage. Nach kurzer Hefelagerung wird filtriert und unter Druck abgefüllt, um Spritzigkeit und Lebendigkeit zu bewahren. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Fruchtig prickelnd überrascht dieser Schäumer in der Nase mit knackigen Fruchtaromen und zitrischer Frische. Die lebendige Perlage verteilt den Geschmack am Gaumen und trägt ihn ins butterweiche Finish. SERVIEREMPFEHLUNG: Bietet sich an als Aperitif oder zu würziger südländischer Küche