Story: Thomas Hensel übernahm 1992 mit nur 20 Jahren die Verantwortung im Keller des elterlichen Weingutes. Unter seiner Regie ist das Weingut in den letzten Jahren zu den Spitzen-Betrieben in der Pfalz aufgestiegen. AROMA: Aromen von hellem Steinobst, Zitrus und Wiesenkräuter mit Nuancen von Pfeffer. BEURTEILUNG: Am Gaumen saftig mit Fülle, dabei von animierender Frische und mit zartem Schmelz. Charmante Pfeffernoten im Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: 8-10 °C PASST ZU: Als Aperitif, zu Geflügel, Fisch, mediterranem Gemüse, Ziegenkäse
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