Thymus vulgaris 'Compactus' ist die kompakte Form des Echten Thymians, ein immergrüner Halbstrauch mit dichtem, kugeligem Wuchs und feinem, aromatischem Laub. Die kleinen graugrünen Blätter duften intensiv würzig und lassen sich frisch für Fleischgerichte, vegetarische Küche und als Heilpflanze nutzen. Von Mai bis Juni bildet die Sorte zahlreiche hellrosa Blüten, die sich reizvoll über das kompakte Polster legen. Die Pflanze bleibt mit 20 bis 30 Zentimetern Höhe und ebenso viel Breite dauerhaft niedrig und wächst pro Jahr nur etwa 5 bis 10 Zentimeter. Dank ihres gleichmäßigen, gedrungenen Wuchses behält sie über Jahre eine schöne, kissenförmige Form, ohne auszufallen oder zu verkahlen. 'Compactus' bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem, eher magerem Boden. Sie kommt mit wenig Wasser aus und verträgt Trockenheit deutlich besser als Staunässe. Ein Rückschnitt nach der Blüte hält die kompakte Form und ist gut verträglich. Frosthärte bis etwa minus 10 Grad Celsius macht die Sorte für viele Lagen winterfest, wobei ein geschützter Platz im Winter zusätzlich hilft. Als Bodendecker eignet sich dieser Thymian für Beeteinfassungen, Steingärten, Kräuterbeete und Trockenmauern, ebenso gut lässt er sich als Kübelpflanze auf Terrasse und Balkon kultivieren. Neben der dekorativen Wirkung ist er als Würz- und Heilpflanze in der Küche vielseitig verwendbar.
AmazonEchtes Küchenkraut: Thymian 'Compactus' (Thymus vulgaris) ist eine kompakte, immergrüne Sorte mit aromatischen, kleinen Blättern und hellrosa Blüten von Mai bis Juni. Sonniger Standort: bevorzugt volle Sonne und durchlässigen, eher trockenen, kräutergeeigneten Boden. Staunässe sollte vermieden werden, damit das Aroma konzentriert bleibt. Kompakter Wuchs: wächst kugelig und dicht, erreicht Endhöhen von etwa 20 bis 30 Zentimetern und legt jährlich rund 5 bis 10 Zentimeter zu. Der Wuchs ist langsam, aber gleichmäßig. Pflegeleicht: mäßig gießen, regelmäßiger Rückschnitt fördert dichte Triebbildung und frische Blätter. Frosthart bis etwa -10 °C, an sehr kalten Standorten mit Reisig abdecken. Verwendung: passt in Kräuterbeet, Steingarten, Kübel und Bauerngarten und liefert frische Triebe für Fleisch- und Gemüsegerichte. Gut durchwurzelte Topfware.
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