Trinktemperatur: 7-8°C Rebsorten: 44.7% Prensal Blanc, 37.4% Sauvignon Blanc und 17.9% Giró Ros Charkateristik: Farbe: Gold schimmernde gelbe Farbe und grünen Reflexen. Im Aroma weiße Früchte (Pfirsich) und exotische Früchte (Papaya) mit einem Hintergrund von Toastnoten, die vom Verbleib im Faß stammen. Im Geschmack direkt mit glyzerischem Passsus mit guter Fülle. Im Nachklang langanhaltend mit Erinnerung an Toffee. Empfehlung: Weißfisch in Sahnesauce zubereitet. Inverkehrbringer: Celler Tianna Negre Camí des Mitjans (Parcel·la 67 – Polígono 7) 07350 Binissalem Mallorca Spanien
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