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Pfefferspezialität mit intensiv warmem, vielfältigen, fruchtigen und lange anhaltendes Aroma. Schwarzbraune bis schwarze Beeren, mit sehr feinem, holzigen Duft. Pfefferbraut-Schärfeskala: 5 von 7 handgepflückt und sonnengetrocknet Premiumqualität Für Fleischgerichte aller Art, Bratensaucen, Eintöpfe, Fisch, Geflügel, Gemüse, Brot, Ei, Käse, Lamm, Nudeln, Rohkost, Salate, Suppen, Wild, Tofugerichte etc.