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[ Temperaturhalte-Modus ] Hält die Temperatur unabhängig von Wasserstand oder Spannung innerhalb von ±0,5 °C. Mit diesem elektrischen Schwanenhals-Wasserkocher für Pour-Over-Kaffee können Sie helle, mittlere oder dunkle Röstungen mit wiederholbarer Genauigkeit einstellen – ganz ohne Temperaturschwankungen. [ Präziser Wasserstrahl ] Dank des patentierten, feinen Schwanenhalsauslaufs und der stabilen Wasserfilterstruktur können auch Kaffee-Neulinge mühelos einen dünnen und kräftigen, vertikalen 90°-Wasserstrahl erzeugen und dabei die Durchflussrate präzise steuern – ganz im Sinne der Anforderungen an die Wassereinspeisung in den verschiedenen Phasen der Pour-Over-Kaffeezubereitung. Schlichte Ästhetik trifft auf leistungsstarkes Design. [ Dynamische Schnellheizung ] Die intelligente Leistungsabgabe passt sich der Wassermenge und den Echtzeitbedingungen an. Erreichen Sie Ihre Zieltemperatur schneller als mit herkömmlichen Wasserkochern. Schnelles Aufheizen bedeutet weniger Wartezeit und gleichmäßigere Brühergebnisse am Morgen. [ Grooveboard-Touch-Schieberegler ] Tippen, schieben oder halten Sie den verbesserten Touch-Schieberegler. Neue +/- Tasten stellen die perfekte Temperatur sofort ein. Die beste Benutzeroberfläche für die Temperaturregelung bei Wasserkochern für Heim-Baristas, die Menüs hassen. [ Geringer Durchfluss beim Ausgießen ] Konischer Schwanenhals + Daumenauflage aus Holz sorgen für tropffreie Präzision. Ein stärkerer Durchfluss durchdringt das Kaffeepulver gleichmäßig; der geringe Durchfluss verhindert Kanaleffekte. Pour-Over-Kessel aus Edelstahl, entwickelt für Klarheit und Reinheit. [ Überkochschutz in Höhenlagen ] In Höhenlagen kocht Wasser unter 100°, was bei den meisten Kesseln zu Überhitzung führt oder manuelle Anpassungen erfordert. Der Fish Pro X berechnet den korrekten Siedepunkt und schaltet sich ab, sobald dieser erreicht ist.