Traditioneller Balsamico Essig aus Modena DOP (12 Jahre)
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- Mindestens 12 Jahre gereift - Ausschließlich aus modenesischen Rebsorten hergestellt - intensive braune Farbe, fließende Siruposität, guter Körper, helle Säure. - Nur aus gekochtem Most ohne Zugabe von etwas anderem hergestellt - Garantiert vom Vormundschaftskonsortium.
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