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Diese köstliche Trüffelcreme von Giuliano Tartufi ist eine Trüffelpastete aus Pilzen (Agaricus bisporus), schwarzen Oliven und Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.). Es ist perfekt, um warme Sandwiches und Vorspeisen zuzubereiten. Probieren Sie es auf geröstetem Brot. Zusätzliches Format 160gr. Das Tuber aestivum, auch als Black Summer Truffle bekannt, einen sehr delikaten Geschmack, aber es entfaltet sein volles typisches Aroma entfaltet , wenn es nach einer kurzen Zubereitung bei mittlerer Hitze gegessen wird.