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Verwendung: Passt zu allen Fleischsorten, verfeinert Gemüse, Kartoffeln und alles, was eine pikante Note vertragen kann. Geschmack: Pfeffer schwarz gemahlen wird als etwas schärfer und brennender empfunden als weißer Pfeffer. Für Großverbraucher: Die Füllmenge von 800 g eignet sich hervorragend für die Bedürfnisse von Großverbrauchern, Gastronomie und Restaurants Vorteil der Verpackung: Platzsparende und aromaschonende Aufbewahrung der Gewürze mit den wiederverschließbaren Zip-Standbodenbeutel von Ubena Tradition und Qualität seit 1923: Ubena gilt als Garant für erlesene Rohstoffe und schonend verarbeitete Premiumprodukte.