Der Geschmack Marokkos: eine Gewürzvielfalt wie auf den berühmten Wochenmärkten Marrakeschs Herrliche Würze: Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Pfeffer, Anis, Chili, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Sternanis, Muskatnüsse, Rose, Schwarzkümmel, Lavendel und Paradieskörner Aromengeber: der pikant, süßliche Geschmack passt hervorragend zu Lamm und Couscous, aber auch Rind, Schwein, Kalb,Geflügel, Reisgerichten, orientalische Fleischzubereitungen und Taboulée Tradition und Qualität seit 1923: UBENA gilt als Garant für erlesene Rohstoffe und schonend verarbeitete Premiumprodukte
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