Ingwer verleiht asiatischen Gemüse- und Fleischgerichten eine angenehme Schärfe; auch für Süßspeisen und Gebäck sowie zum Würzen von Marinaden und Säften eignet sich Ingwer hervorragend Gemahlen kann Ingwer auch in vielen weiteren Gerichten wie Pasta, Fisch und Lamm verwendet werden Tradition und Qualität seit 1923: UBENA gilt als Garant für erlesene Rohstoffe und schonend verarbeitete Premiumprodukte
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