Udon

Feine Vollkornnudeln Limas Udon ist vollmundig und doch seidig weich, weil das Mehl mehrmals gemahlen wird. Ist vor allem für heisse Zubereitungen geeignet. Zutaten : Vollkornmehl *, Meersalz. * aus biologischem Anbau (JP-BIO-154) Nährwerte g / 100 Ml Portion 42g % RI * RI * Energie (kJ) 1460 613 Energie (kcal) 345 145 7.25 2000 Fett 2.10 0,88 1.26 70 g > davon gesättigt 0,40 0,17 0,84 20 g > einfach ungesättigt 0,00 0,00 > mehrfach ungesättigt 0,00 0,00 Kohlenhydrate 65,70 27,59 10,61 260 g > davon Zucker 1.10 0,46 0,51 90 g Ballaststoffe 4,50 1,89 7.56 25 g Proteine 13.50 5,67 11.34 50 g Salz 1,90 0,80 13.30 6g Hersteller : Lima NV Groendreef 101 9880 Aalter Belgien