Vertes Speisenwärmer Buffetwärmer Edelstahl 1500W - 5x 1/2 GN Behälter mit Deckel

Bei der VERTES FD21-BM-5H Bain Marie handelt es sich um einen professionellen Speisenwärmer zum Servieren und Warmhalten von Speisen jeder Art. Geeignet für Großküchen, Restaurants, Hotels und Caterer, hält er Speisen konstant auf einer optimalen Temperatur. Gehäuse und Deckel bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was Optik, Hygiene und Reinigung erleichtert. Das Wasserbad wird durch Heizstäbe erhitzt und erwärmt Speisen gleichmäßig und schonend. Die Temperatur kann stufenlos von 30 bis 85 °C eingestellt werden; eine Überschreitung von 85 °C ist temperaturbedingt nicht möglich. Ein Ablasshahn vereinfacht die Entleerung der Wasserbehälter, und ein Glasschutz schützt die Speisen vor Verunreinigungen, ohne die Entnahme zu behindern. Das System ist genormt, sodass GN-Becken unterschiedlicher Größen genutzt werden können (Beispiel: 1x 1/1 GN oder 2x 1/2 GN). Im Lieferumfang enthalten sind fünf GN 1/2 Behälter (150 mm Tiefe), ein Glasschutz mit Montagesystem und eine Betriebsanleitung.

Der Speisenwärmer bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten im Gastro-, Buffet- und Catering-Bereich. Dank Edelstahl-Design ist er reinigungsmittelbeständig, rostfrei und langlebig. Er wird über eine herkömmliche 230V-Steckdose betrieben und verfügt über eine leistungsstarke Heizleistung von 1500 W. Die Abmessungen betragen 1530 x 370 x 400 mm und das Gerät wiegt ca. 25 kg.

Eigenschaften

• Temperaturbereich 30–85 °C
• Gleichmäßige, schonende Erwärmung durch Wasserbad
• Rostfreies Edelstahlgehäuse und Glasabdeckung
• Ablasshahn erleichtert Entleerung
• 5 GN 1/2 Behälter inklusive
• GN-Behälter aus Edelstahl, spülmaschinengeeignet

Nutzung

1. Stellen Sie das Gerät auf eine ebenen Fläche und schließen Sie es an eine 230V-Stromquelle an.
2. Befüllen Sie das Becken mit Wasser und setzen Sie die GN-Behälter ein.
3. Stellen Sie die gewünschte Temperatur zwischen 30 und 85 °C ein.
4. Nutzen Sie den Glasschutz, um Speisen hygienisch abzudecken und gleichzeitig auszunehmen.