Victorinox Brotmesser Grand Maître 26 cm Ahornholz

Entdecken Sie das Grand Maître Brot- und Konditormesser mit einer Klingenlänge von 26 cm, das sich durch Präzision, Balance und elegantes Design auszeichnet. Die Vollerl-Konstruktion sorgt dafür, dass die Klinge bis zum Ende des Griffs reicht und das Messer formstabil bleibt. Aus rostfreiem Stahl gefertigt, bietet die wellenförmige Schneide müheloses Schneiden von Broten und Backwaren bei feinem, kontrolliertem Druck. Der Griff aus Ahornholz verleiht dem Messer eine hochwertige Optik, einen sicheren Halt und eine angenehme Haptik — ideal sowohl für professionelle Küchenarbeit als auch für begeisterte Hobbybäcker. Die sorgfältige Verarbeitung, gepaart mit einer handpolierten Griffoberfläche, sorgt für gleichmäßige Balance, komfortable Benutzung und langlebige Schnittleistung.

Eigenschaften

• Vollerl-Konstruktion: Klinge reicht bis zum Griffende
• Klinge aus rostfreiem Stahl, 26 cm
• Wellenleiste für müheloses Schneiden von Brot
• Griff aus Ahornholz, ergonomisch
• Gleichmäßig gehärtet, ausgewogen
• Handpolierte Griffoberfläche

Technische Daten

• Klingenlänge: 26 cm
• Gewicht: 281 g
• Griffmaterial: modifiziertes Ahornholz
• Klingenmaterial: rostfreier Stahl, geschmiedet
• Material: Ganzes Messer aus einem Stück geschmiedet
• Artikelnummer: 7.7430.26G