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Liefert eine Fettkombination aus 70% Avocadoöl und 30% Butterreinfett (Ghee) für einen buttrigen Geschmack mit fein nussigen, fruchtigen Noten in nur einem Sprühstoß. Reduziert den Laktosegehalt durch den Klärprozess des Ghee auf unter 0,01 g pro 100 ml, bleibt wegen des enthaltenen Milchanteils jedoch nicht vollständig laktosefrei. Enthält keine synthetischen Süßstoffe, keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe und keine Konservierungsstoffe – nur Avocadoöl und geklärtes Butterreinfett als Zutaten. Hergestellt in Italien durch schonendes Klären von Butter, wodurch Milchprotein- und Laktosereste weitgehend entfernt werden, während natürliche Vitamine erhalten bleiben. Verfeinert Fleisch, Backwaren, Salate und Backformen mit buttrigem Geschmack dank eines Rauchpunkts von rund 195 °C, geeignet für Braten und Backen bei höheren Temperaturen. Zertifiziert nach HACCP mit Registrierungsnummer 100001318/HACCP/2024, gültig vom 25.03.2024 bis 24.03.2027, ausgestellt von der Česká společnost pro jakost in Brünn, Tschechien. Ermöglicht präzise Dosierung mit 1,8 ml pro Sprühstoß über einen Dual-Druck-Spender, der zwischen Standarddosis und reduzierter Menge je nach Rezept unterscheidet. Bietet 24 Monate Haltbarkeit ab Herstellungsdatum bei kühler, trockener Lagerung geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, Hitze, Funken und offenen Flammen. Eignet sich für vegetarische, glutenfreie, ketogene und Paleo-Ernährungsweisen mit 0 g Kohlenhydraten pro Portion, ist wegen des Milchanteils jedoch nicht vegan. Unterstützt eine buttrige Geschmackserfahrung mit deutlich reduziertem Laktosegehalt gegenüber klassischer Butter bei gleichbleibend hoher Fettqualität zum Kochen.