Villa Chiopris Sauvignon: Trockener Sauvignon mit frischer, floraler Stilistik, intensiver Aromatik und lebendigem Charakter. MARKANTE AROMATIK: Intensive Noten von Salbei, grünem Paprika und Haselnuss prägen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, floral und anhaltend. HERKUNFT AUS DEM FRIAUL: Die Trauben stammen aus Chiopris-Viscone und San Giovanni al Natisone und wachsen auf den charakteristischen alluvialen Böden der Region. SORGFÄLTIG VINIFIZIERT: Achtstündige Kaltmazeration und kontrollierte Gärung bei 15 °C im Edelstahltank. Anschließend reift der Sauvignon rund vier Monate im Stahltank. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 11–12 °C genießen. Besonders empfehlenswert zu Risotto mit Spargel oder Zucchini und zur leichten, mediterranen Küche.
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