Herkunft und Lage: Der Wein ist nach dem herausragend gelegenen Weinberg Tondonia benannt, von dem die Trauben zu 100% stammen, in Haro am rechten Ufer des Flusses Ebro, der 1913/14 angelegt wurde Rebsortenzusammensetzung: Dieser Reserva besteht aus 75% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Graciano und 5% Mazuelo Trauben, die ausschließlich von den eigenen Weinbergen der Lage Tondonia stammen Traditionelle Herstellung: Der Wein wurde in offenen Holzbottichen vergoren und reifte mindestens 6½ Jahre in alten Barrique-Eichenholzfässern, wobei er zweimal jährlich in Handarbeit abgezogen wurde Aromatisches Profil: Typische Fruchtaromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Dörrpflaume, ergänzt durch Vanille, Röstaromen, Kräuterwürze und verlockendem Tabakduft Flascheninhalt und Weintyp: 750ml Flasche Rioja DOCa Rotwein trocken, Reserva Jahrgang 1999, unfiltriert abgefüllt und mit frischem Hühner-Eiweiß geklärt
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