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„Von Speis zu kochen“: Kochbücher und Rezeptsammlungen als diskursive Praktiken Quellen für die Kulturgeschichte des Spätmittelalters der ... Neuzeit Universität Salzburg in Krems)

Name: „Von Speis zu kochen“: Kochbücher und Rezeptsammlungen als diskursive Praktiken Quellen für die Kulturgeschichte des Spätmittelalters der ... Neuzeit Universität Salzburg in Krems)
Brand: Universitaetsverlag Winter
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Price: 52 EUR
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