Wakoli Messer Set EDIS 3er Damastmesser I Holzbox 8 17cm Klinge Pakkaholzgriffe (Küchenmesser in Holzbox, 3 tlg), VG10 Kern

Profi Messerset 3-teilig für jede Aufgabe: Dieses hochwertige Damastmesser Set bietet die ideale Grundausstattung: Ein großes Santoku (Messer: 30 cm / Klinge: 17 cm) als Allrounder für Fleisch und Gemüse, ein wendiges kleines Santoku (Messer: 23,5 cm / Klinge: 11,3 cm) für feinere Arbeiten und ein präzises Officemesser (Messer: 19,5 cm / Klinge: 8 cm). Mit diesen asiatischen Klingenformen meistern Sie jeden Schnitt mühelos. Original VG10 Stahl – Von Hand geschliffen: Das Herzstück ist der superharte VG10 Kern (60±2 HRC), ummantelt von 66 Lagen Damaststahl. Diese Konstruktion (insg. 67 Lagen) wird traditionell von Hand geschliffen. Durch diesen manuellen Abtrag wird nicht nur die rasiermesserscharfe Schneide geformt, sondern auch die individuelle Maserung jedes Messers freigelegt. Ein Qualitätsmerkmal: Die Struktur Ihres Schnittguts wird nicht gequetscht – Aromen bleiben im Essen. Ergonomische Griffe aus Pakkaholz: Dieses widerstandsfähige Material aus geschichteten Harthölzern ist extrem formstabil und wasserresistent. Die Messer sind perfekt ausbalanciert und dank der symmetrischen Formgebung für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen geeignet. Die Ergonomie garantiert ermüdungsfreies Arbeiten und volle Kontrolle bei jedem Schnitt. Perfektes Geschenk in edler Holzbox: Das Messer Set wird in einer hochwertigen braunen Schatulle geliefert und sorgt schon beim Auspacken für Begeisterung. Ob als besonderes Männergeschenk, zur Hochzeit oder zum Einzug: Mit diesem Set verschenken Sie keine gewöhnlichen Küchenmesser, sondern langlebige Profi-Qualität, die jeden Hobbykoch glücklich macht. Echte Handarbeit & Service aus Buxtehude: Wir sind keine anonyme Import-Marke. Wakoli steht für Manufaktur-Qualität: Bis auf den Rohling wird jedes Messer in aufwendiger Handarbeit gefertigt, geschliffen und poliert. Genießen Sie den Unterschied zu reiner Maschinenware. Dazu bieten wir Sicherheit: Deutscher Kundenservice, Qualitätsprüfung vor Ort und unseren hauseigenen Schleifservice für ein langes Messerleben.

Das Wakoli Damastmesser-Set kombiniert Funktionalität mit formschönem Design und besteht aus drei vielseitigen Küchenmessern: einem Santokumesser (17 cm), einem kleinen Santoku (12 cm) sowie einem Officemesser (8 cm). Die Klingen werden aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Stahlkern gefertigt und erreichen einen Härtegrad von 60 ± 2 HRC – ideal für präzises und kontrolliertes Schneiden verschiedenster Lebensmittel. Jedes Messer ist beidseitig mit einem symmetrischen 12–14° Schliff versehen, wodurch sie gleichermaßen von Rechts- und Linkshändern verwendet werden können. Die natürliche Damaststruktur auf der Klingenoberfläche sorgt für eine markante Optik – jedes Messer ist ein Unikat. Die ergonomischen Griffe aus langlebigem Pakkaholz bieten sicheren Halt und liegen angenehm in der Hand – auch bei längerem Arbeiten. Durch das ausgewogene Verhältnis von Klinge zu Griff eignet sich das Set sowohl für den Einsatz in der ambitionierten Hobbyküche als auch im professionellen Umfeld. Geliefert wird das 3-teilige Damastmesser-Set in einer passgenauen Holzbox. Diese eignet sich nicht nur zur sicheren Aufbewahrung, sondern auch als Geschenkverpackung für Kochbegeisterte oder designorientierte Küchenfans. Merkmale: Santokumesser: 30 / 17 cm Kleines Santokumesser: 24 / 12 cm Officemesser: 20 / 8 cm Material Klingen: Damaszener Klingen, aus 67 Stahllagen gefertigt mit VG-10 Stahlkern Klingenhärtegrad: 60±2HRC Material der Griffe: Pakkaholz, grau Stil: Profiküche, Hobbyküche