18 CM KLINGE FÜR DEN KÜCHENALLTAG: Das Wakoli Yugen Santoku mit 18 cm Klinge, 31 cm Gesamtlänge und 272 g Gewicht eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter. Die breite Klinge unterstützt kontrollierte Druckschnitte und Wiegeschnitte. 5CR15MOV EDELSTAHL MIT TITANBESCHICHTUNG: Die Klinge besteht aus 5Cr15MoV Edelstahl mit schwarzer Titanbeschichtung und erreicht 55 ± 1 HRC. Diese Abstimmung steht für solide Schärfe, einfache Pflege und kontrollierbares Nachschärfen im Alltag. BEIDSEITIGER 15 GRAD V SCHLIFF: Der beidseitige 15 Grad V Schliff unterstützt saubere Schnitte bei Gemüse, Fleisch und Fisch. Nicht geeignet für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder harte Unterlagen wie Glas, Stein und Metall. G10 GRIFF MIT FULL TANG: Der strukturierte G10 Griff liegt stabil in der Hand und ist unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit. Die Full Tang Konstruktion unterstützt eine ausgewogene Führung bei längeren Schneidarbeiten. GESCHENKBOX UND EINFACHE PFLEGE: Das Santokumesser wird in einer Geschenkbox geliefert und eignet sich für Hobbyköche, Küchenstarter und Grillfans. Nach Gebrauch von Hand reinigen, direkt abtrocknen und trocken lagern, nicht in die Spülmaschine geben.
Produktspezifikationen
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