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Saatgutart: Majoran. Gewicht: 0,5g. Aussaat: IV-V. Ernte: Mitte VII - Mitte IX. Abstand: 15-20 x 30 cm Majoran ist eine einjährige Pflanze, die 30-40 cm hoch wird. Sie blüht im Juni und blüht bis zum ersten Frost weiter. Zum Würzen werden ganze Triebe des Majorans zusammen mit den Blättern und Blütenknospen geerntet Majoran enthält ätherisches Öl, Gerbstoffe, Flavonoide, Glykoside, Sterole, Pektine, Bitterstoffe, organische Säuren, Mineralsalze, Rutin, Karotin und Vitamin C Majoran erleichtert auf jeden Fall die Verdauung von Lebensmitteln, insbesondere von fetthaltigen Lebensmitteln Majoran kann auch innerlich als Aufguss zur Verbesserung der Verdauung, des Appetits und bei Darmkoliken verwendet werden