Weingut Salzl Blaufränkisch - 0,75 Liter (3 x Liter)
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Beschreibung
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Weinbeschreibung: dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase Heidelbeeren, Brombeeren, Ribisel, Sauerkirschen, Rumtopf, Orangen, Messino Keks (Schoko-Marille), Steinobst, am Gaumen wieder Heidelbeeren, Cassis, schwarze Oliven, salzige Noten, auch blumige Anklänge, Veilchen, Früchtetee, Lakritze, erdige Noten, sehr fruchtig und dicht, saftige Tannine, knackige Säure, sehr elegant, ein äußerst fruchtiger Blaufränkisch! Speiseempfehlung: idel zu hellem Fleisch (z.B. Kalb, Schwein) Trinktemperatur: 16 - 18°C Vinifizierung: traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30°C, Maischestandzeit 14 Tage, anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau im Stahltank Rebsorte: 100% Blaufränkisch
Beschreibung
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Weinbeschreibung: dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase Heidelbeeren, Brombeeren, Ribisel, Sauerkirschen, Rumtopf, Orangen, Messino Keks (Schoko-Marille), Steinobst, am Gaumen wieder Heidelbeeren, Cassis, schwarze Oliven, salzige Noten, auch blumige Anklänge, Veilchen, Früchtetee, Lakritze, erdige Noten, sehr fruchtig und dicht, saftige Tannine, knackige Säure, sehr elegant, ein äußerst fruchtiger Blaufränkisch! Speiseempfehlung: idel zu hellem Fleisch (z.B. Kalb, Schwein) Trinktemperatur: 16 - 18°C Vinifizierung: traditionelle Maischegärung im Stahltank bei 30°C, Maischestandzeit 14 Tage, anschließend biologischer Säureabbau und Ausbau im Stahltank Rebsorte: 100% Blaufränkisch
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