Weingut Steitz Grauburgunder Vulkanstein Weißwein Wein trocken Deutschland (6 Flaschen)

Story: Das Weingut Steitz liegt in der sogenannten Rheinhessischen Schweiz. Christian Steitz bewirtschaftet hier 15 Hektar Weinberge. Im Eichelmann ist das Weingut Steitz mit zweieinhalb Sternen zu finden, im Gault Millau mit einer Traube – Tendenz steigend! Die Böden der Rheinhessischen Schweiz sind vulkanischen Ursprungs. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewußt ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. AROMA: Aromen von Apfelschalen, Nüssen mit leicht würzigen Noten sowie Birnen und Quittenbrot. BEURTEILUNG: Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel, er zeigt sich auch am Gaumen feinwürzig mit klarer Frucht. SERVIEREMPFEHLUNG: Past zu Flammkuchen, geräucherterZander, Lachs aufLinsengemüse.